福州市人大代表陳長欽提交的《關(guān)于健全完善活鮮批發(fā)市場“一品一碼”追溯體系的建議》被列入今年重點(diǎn)督辦件之一。陳長欽認(rèn)為,活鮮批發(fā)市場“一品一碼”追溯體系在應(yīng)用過程還有待進(jìn)一步完善。由于部分上下游活鮮水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任意識不足,導(dǎo)致一些缺乏“一品一碼”可追溯信息的活鮮水產(chǎn)品流入酒樓(商家),下游酒樓(商家)在進(jìn)貨時沒有能力查驗藥殘,一旦抽檢不合格,又無法提供對應(yīng)的追溯票證信息,就會因此受到相應(yīng)的行政處罰。他建議政府及相關(guān)部門加大工作力度,進(jìn)一步抓好活鮮水產(chǎn)品養(yǎng)殖、運(yùn)輸、貯存、批發(fā)、經(jīng)營活動全過程的“一品一碼”信息追溯監(jiān)管,促進(jìn)福州市食品安全更上一層樓。
福州市市場監(jiān)管局匯報了市活鮮批發(fā)市場“一品一碼”追溯體系建設(shè)情況,表示全市“一品一碼”追溯網(wǎng)絡(luò)雛形顯現(xiàn),自2019年以來,督導(dǎo)名成水產(chǎn)品交易市場內(nèi)商戶在追溯系統(tǒng)完成追溯信息錄入50余萬筆。下一步要督導(dǎo)各方主體落實(shí)好索票索證義務(wù),推動上下游追溯鏈條貫通。要在名成水產(chǎn)品交易市場實(shí)行“一進(jìn)口、一出口”閉環(huán)管理,嚴(yán)格落實(shí)出口驗單管理制度。針對活鮮交易區(qū)結(jié)算檔口多、日交易高頻和交易時間短的特性,指導(dǎo)名成水產(chǎn)品交易市場業(yè)主在活鮮交易區(qū)入口顯眼處設(shè)立打單員公示欄,試行市場攤位打單員信息公示制度,方便持有實(shí)名卡的買家獲取對應(yīng)的實(shí)名“一品一碼”追溯票據(jù)。市、區(qū)兩級市場監(jiān)管局將安排人員對場內(nèi)經(jīng)營戶的落實(shí)刷卡交易出具追溯憑證的情況進(jìn)行明察暗訪。還要指導(dǎo)下游企業(yè)依法落實(shí)好進(jìn)貨查驗義務(wù),對已落實(shí)食品安全“一品一碼”信息追溯要求且追溯信息與貨物相符的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者,可按《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,免于處罰。
福州市海漁局表示,經(jīng)全力推進(jìn)“一品一碼”全過程追溯體系建設(shè),全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況總體保持穩(wěn)定。對于代表提到的為保持產(chǎn)品鮮活度添加各種有害藥物問題,相關(guān)部門要相互協(xié)作、齊抓共管。今年3月1日起,福州市決定在全市范圍內(nèi)推進(jìn)食用水產(chǎn)品合格證制度,將追溯憑證與合格證進(jìn)行銜接融合,一體運(yùn)作;食用水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場、食用水產(chǎn)品初級加工企業(yè)出具省食用水產(chǎn)品合格證/追溯憑證時,都必須承諾對水產(chǎn)品質(zhì)量安全以及合格證/追溯憑證真實(shí)性負(fù)責(zé);鼓勵生產(chǎn)食用水產(chǎn)品的散戶進(jìn)行交易時出具合格證,該合格證由漁業(yè)行政主管部門統(tǒng)一印制發(fā)放。
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